Rezeptbuch

Wir haben unseren Müttern und Großmüttern in die Töpfe geschaut und Ihnen die besten Rezepte entlockt
... diese werden in Kürze erweitert!

Joghurtdressing mit Kräutern und Hanföl (6 Personen)

Zutaten

150 ml „besser Bio“-Naturjoghurt
2 EL „besser Bio“-Naturjoghurt gemischte, gehackte Kräuter (Petersilie, Liebstöckl, Kerbel, Estragon, Schnittlauch)
Salz
Pfeffer
4 EL Hanföl
2 EL Hanfkörner trocken geröstet

 

So wird's gemacht

Alle Zutaten glatt verrühren. Wenn die Dressing zu dick ist mit etwas Gemüsefond verdünnen. Das Hanföl fügt sich bei der Joghurtdressing wunderbar in die Kräuteraromatik ein und gibt dem Dressing das gewisse „Etwas“.